川添日記の組み皿は
取り皿として使える銘々皿
刺身醤油入れとして、また箸休めとして使える豆皿
一人前の前菜、お刺身や焼き魚を盛れる長々皿
おもてなしの場面で主役になるお皿です。
5枚で一つの季節感や物語がある組み皿が
家族や友との食事の時の語らいのきっかけになる
そんな願いから作られました。